Menu

Antep Usulü Çiğ Köfte Arşiv

Yöreye Göre Çiğ Köfte Tarifi

Hemen herkes tarafından sevilerek tüketilen çiğ köfte, bölgesel farklılıklar taşımaktadır. Bu farklılıklar ister istemez tariflere de yansımış bölgesel damak tadı olarak yerleşmiştir. Urfa Usulü Çiğ Köfte Nasıl Yapılır? Şanlıurfa usulüne göre yapılan çiğ köfte, yoğun beğeni alan tariflerden biridir. Etli ya da etsiz fark etmeksizin tüketilen ürün, Türkiye’nin her yerinde yenilir. Malzemeler: 2 su bardağı